El sistema ha hecho del miedo un negocio.

lunes, 30 de octubre de 2023

De precio agrícola a precio industrial.

Pocas verduras podrán darse el lujo de repercutir el precio por tener una fiesta señalada, eso es, pasar de tener valor agrícola a reivindicarlo por lúdico, e inmediatamente integrarlo a valor industrial. 

Gracias a esta fiesta importada de EEUU, el Halloween, donde las calabazas tienen un papel predominante, ahora se vacían y se decoran, se observa estos días un movimiento inusitado en el parque agrario de El Prat.

Cientos de personas van en busca de calabazas, anunciadas, eso sí, previamente por las redes sociales, adentrándose en los campos de cultivos, ya aderezados para el caso, para utilizarlas como objetos indispensables en la fiesta de Todos los Santos. 

Hoy ya no se trata de una celebración por el recuerdo de los familiares difuntos, la compra de calabazas tiende más a una celebración comercial, donde los disfraces, los abalorios y las ventas de objetos relacionados hacen su agosto en noviembre.

Por lo visto, para revalorizar la mercancía, no hay nada mejor que convertir en producto lúdico y festivo lo que antaño era alimento.

En este caso ya no importa tanto a qué precio nos ponen el kilo de la ahora preciada cucurbitácea. 

Domingo 29 de octubre. Parque agrario de El Prat



22 comentarios:

  1. A casa mai hem celebrat el halloween, de la carabassa m'agrada el seu nom, cucurbitàcia. Sabies que les cucurbitàcies produeixen cucurbitacines?

    Salur

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  2. Una pena porque si alguien las consumía para menesteres culinarios, ahora también está pagando "la fiesta" de los demás.

    podi-.

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    1. La fábrica de ánforas la pondré dentro de un par de días. Se me ha escapado al intentar corregirla. Gracias por el comentario.

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  3. Los agricultores han encontrado una veta con estas cosas...Pero me resulta curioso las colas en medio del campo, alrededor de las masías, de la gente que viene de Barcelona directamente a comprar este producto.
    Todo es poner de moda una cosa y darle la propaganda requerida
    Un abrazo

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  4. jajaja ! No me digas q hay colas para comprar calabazas ! aquí las q se usa para adornar no se comen ...si acaso para alimentar a los animales , las q se comen sobre todo es una variedad q se llama "violín" por su forma, mucho más pequeñitas y alargadas , por cierto q a mí me sale un crema de calabaza deliciosa, quedas invitado ; )

    Beso grande MIGUEL y feliz semana !!...sin calabazas de ningún tipo , solo de las ricas y sonrientes ; )

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    1. Si, si que las ha habido estos días, María. Es por ello que me ha llamado la atención.
      También a mí me gusta la crema de calabaza.
      Gracias por la invitación!!!

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  5. Es una calabaza cultivada para estos días, dentro de las distintas variedades que hay,incluidas las dulces para repostería. antes la compraba para los nietos,ahora son más grandes.En Córdoba, de pequeño,me gustaba vaciarla ,recortar figuras,poner una vela dentro y pasear con ella en las noches frías y oscuras de entonces.
    Saludos

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    1. La verdad es que no tengo idea de cómo funciona, Carlos.
      Sólo he visto colas en los campos, en los que se cultiva este producto, claro, y me ha llamado la atención.
      Aquí, en Barcelona, que yo recuerde, al menos, no se hacían estas cosas en la niñez..
      Todo son costumbres, claro.
      Un abrazo

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  6. Las calabazas eran las notas que recibían los hermanos Zipi y Zape cuando suspendían todas. Lo que me reí con ellas , y lamenté en mis tiempos como profesor no disponer de ellas para entregarlas en lugar de un certificado de notas. ¿Recuerdas a Don Pantuflo Zapatilla? Salut.

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    1. Jeje. ¡Yo también hubiera querido disponer de un buen huerto de calabazas para repartirlas entre los alumnos más holgazanes y más zoquetes! Pero estaba mal visto suspender, porque parecía que eras tú el que no sabía estimularlos y si encima se van con una calabaza a casa en vez del boletín ni te cuento.

      No sabía que por las masías del Prat había caravanas de coches para comprar las calabazas. Detesto esta fiesta y los esqueletos también.

      Un saludo y buena semana, con o sin calabazas.

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    2. Jajajaja, si que lo recuerdo, Joselu.
      Zipi y Zape, del Tío Vivo.
      También recuerdo que a los suspensos les llamaban calabazas, nunca supe porqué.
      Si sé que nunca, al menos mi madre, las utilizó para otra cosa que no fuera la comida.
      Un abrazo
      Salut

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  7. Jejejeje, Gran Uribe, suspender eran palabras mayores, pero no era peligroso en aquellos tiempos. Los padres no protegían tanto a sus vástagos.
    Hoy se juega uno la vida, así que no queda otra que evitar el problema.
    Esta semana ha habido colas en los campos para las compras, al agricultor le va bien esta fiesta.
    Al menos hay quien se beneficia.
    Tampoco soy de este tipo de celebraciones.
    Un abrazo salut

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  8. Miquel, no hay cosa que me desagrade más que utilizar las cosas de comer como si fueran juguetes. Rechazo completamente el uso lúdico de los alimentos.
    Si quieren jugar a Halloween que se compren una calavera de plástico made in China y se diviertan tanto como quieran, que coman "panallets" y beban unos chupitos de moscatel.
    Salud

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  9. Me da, como a ti, cierto pudor el utilizar alimentos para lo lúdico.
    Me pasa con la tomatina de Buñol; con lo del vino en no sé qué provincia, y con esto de las calabazas.
    Creo que no es de recibo. Pero ya sabes, todo son opiniones y la mía puede que en estos tiempos, como decía el exhonorable, ahora no toque.
    Un abrazo

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  10. Como dice Francesc
    (Cornado) , que las
    utilicen de plástico,
    encima con la carestía
    que hay de los alimentos,
    y otros las utilizan para
    algo que no es ni nuestro,
    y después de utilizadas,
    queda claro a donde van
    a tener , no? de idiotas,
    y de gente sin personalidad,
    esta llena España .

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  11. Tal como está la situación, Orlando, y todo son opiniones, yo también comparto que usarlas para distracción del personal en vez de hacerlo para comer, es cuanto menos que indecoroso.
    Pero hay tantos intereses comerciales que seguro , si le digo esto al agricultor que las cultiva, no me ganaré su amistad.
    Un abrazo
    Salut

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  12. A ver, que como yo la he comprado para mis nietos, varios años ,esta variedad prácticamente no es comestible, apenas tiene pulpa. sólo es el exterior muy resistente. Dura mucho tiempo, de forma simpática encima del mueble, como producto natural. Mucho mejor que las imitadas de plástico.
    Saludos.

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    1. Tiene razón CAR RES, las que se usan para decoración no se comen, o al menos no las personas. Aquí en Galicia tb existe esa tradición, de hecho el famoso Haloween anglosajón procede de la cultura celta, por eso aquí tb se hacía mucho antes de que lo copiáramos de los americanos. Se llama la FIESTA DEL SAMAÍN coincidía con estas fechas y con ellas el fin del verano, se usaban las calabazas para ahuyentar con su luz a los malos espíritus, ahí te explica todo : ) además, si con la venta de las calabazas se benefician los agricultores, para una vez que les toca, pues mira, genial! Abrazos!

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  13. Qué no nos den calabazas, Tot, o sí....no lo tengo tan claro, como ahora cotizan al alza.... jajajaja. En cuanto a las costumbres, nuestros hijos han adoptado con mucho fervor el Halloween que tiene sus propios ritos, que incluyen el visionado de una peli de terror o serie, que para el caso importa poco. Un saludo.

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  14. La palabra "calabazas" tiene muchas connotaciones y en general no son del todo deseables...
    Saludos cordiales

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