MATO EL TIEMPO Y ÉL ME MATA A MÍ; QUE BIEN SE VIVE ENTRE ASESINOS. (Ciorán)

lunes, 20 de abril de 2026

Km 0. Esto sí es proximidad...

 











 

33 comentarios:

  1. En mi pueblo, la payesía, tiene su cooperativa y un local/almacén (tengo la suerte de tenerlo a 100 m. de mi casa) donde venden sus productos. Todos de la comarca. Una maravilla.

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    1. Ostras, muy bien, una suerte. Yo me he de trasladar un kilómetro largo, cosa que me agrada, y ya tengo los campos para ir a comprar directamente.
      Tal como dices, una maravilla.
      Saludos

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  2. Lo penúltimo. Interesante la venta a pie de huerta. Si trae cuenta o no adquirilo allí ya no lo sé. Pero se ve de dónde procede al menos.

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    1. En ocasiones, PASEANTE, los productos son mas caros que en las mismas tiendas, pero sé que en las tiendas, si buscas su procedencia, los mismos productos vienen de fuera del país. También sé, que el sistema europeo de garantías agrícolas les obligan a una serie de exigencias que no se dan en Marruecos , con ello me refiero a los tomates, las judías, los melones, sandías, alcachofas, habas...
      Un saludo

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  3. De la huerta a la cazuela, esto es un privilegio. Muy bien Miquel.
    Salud.

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  4. Buena pinta las alcachofas y las habas. Hacen un arroz estupendo.
    Salud.

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    1. Estamos de acuerdo, CAYETANO, ahora solo falta buscar un buen tinto para acompañar ¡
      Salut

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  5. Hasta los ochenta,había en Esplugues huertas donde comprar, ahora no queda un solar libre para construir.No es un tema que me preocupe,mi producto de "cercanía" lo compro en Mercadona,donde con letras grandes pone origen Marruecos y toda la verdura es fresca .En Marruecos no la fabrican,siembran la verdura,como aquí y bajo el punto de vista de suelo,es muy parecido al de España.
    Saludos

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    1. Perfecto si a ti te parece bien. Nada que alegar, pero prefiero lo de casa aunque me cueste más caro. Las garantías fito-sanitarias que se dan aquí debido a las obligaciones con el MC son totalmente diferentes. Pero cada persona es un mundo y tiene completa libertada para decidir.
      saludos

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    2. Hombre libertad no tengo,me coge un poco lejos El Prat para hacer la compra diaria.Antes tu pueblo suministraba una parte importante de la verdura que se consumía en el Área Metropolitana,costaba más cara,pero podías comprarla.El resto venía del Sur de la parte de Almería, Málaga, que también era muy buena.Ahora de Marruecos y pronto de más lejos.Todas ellas cumplen las medidas sanitarias,no sea que alguien se confunda y deje de comer verdura,a nuestra edad.
      Que todo hay que decirlo.El ministerio de Sanidad vigila y controla,por el bien de los españoles.Igualmente la Generalitat.Dicho queda
      Saludos

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    3. Al decir lo de casa me refiero igual a El Prat, que a Burgos (morcillas), que a Gava (espárragos), que a Murcia o Cuenca (ajos), que a Valladolid (vinos), que a patatas (galicia)... Se sobrentiende, Car Res

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  6. El problema es que pasa muy poca gente por el camino y no es fácil acceder desde otros lugares, por ejemplo desde Cornellà pues queda lejos. Cerca de mi casa, hay una tienda-cooperativa, pero venden muy poco y es bastante más caro que en la frutería normal. El otro día vi que las judías verdes de Marruecos van a casi ocho euros el kilo en el BonÁrea. Los pobres productores españoles no sé a qué precio las producirán. Buenos días El Prat desde Cornellà. Un abrazo.

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    1. Ya te digo, JOSELU, que por poco que podemos, absolutamente todo lo compramos de aquí. Hay naranjas de Sudáfrica, de Israel, de Marruecos; manzanas de Argentina, Chile; bananas de Puerto Rico, Honduras, Costa Rica, Colombia, Brasil...y todo mucho más económico, pero si puedo, (hay que contar con la economía, desde luego), todo lo que pueda comprar del país, lo compro.
      Somos un país eminentemente agrícola y la industria la basamos en el turismo. La gente del campo también desea lo mismo que la de la ciudad (vacaciones, pagas extras, un festívo mínimo semanal...) y eso sólo podemos hacerlo consumiendo cosas de casa para que no abandonen. Sé que muchísimas cosas son más caras, pero a medio plazo nos saldrá caro el abandono del campo.
      Buenos días Cornellá desde El Prat ¡
      Otro abrazo grande para ti

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    2. Por mí, yo lo compraría todo de aquí, más que nada por la calidad, pero el problema es que no lo tengo a mi alcance, yo no puedo desplazarme al campo y me tengo que conformar con lo que me venden en el super, que cada día es peor y más distinto.

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    3. Es más que entendible, SENIOR CITIZEN
      Saludos

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    4. La cosa es que en los "súper", a pesar de informarte del origen del producto, no hay elección (excepto en el plátano de Canarias respecto la banana de a saber dónde). Fresas de sudáfrica, uvas de Perú,... y no hay fresas del Maresme, por ejemplo, o de sudáfrica o nada.
      Los supermercados no son el sitio de la proximidad más cara, no son el sitio de la proximidad.

      podi-.

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  7. Habas, alcauciles y ¿son calçots o cebollas lo otro? Tienen una pinta estupenda, lástima que a Ana no le molen las habas, a pesar de que es casi plato nacional en Lorca (michirones los llaman).
    Un abrazzo.

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    1. Sí calçots, Gran Uribe. Se cosechan bastante, y con fortuna. Las habas, si están bien hechas, son insuperables, no me disgustan en absoluto.
      Otro abrazo para ti y que tengas buen día

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  8. No siempre es más caro comprar lo cultivado aquí, las patatas yo las compro a mitad de precio que en Mercadona, los ajos igual, los puerros y las lechugas de Frías lo mismo, la berenjena también, la verdad es que casi todo lo que compro que se cultiva aquí a mi me resulta más barato. Una cosa, a mi esos puerros tan gordos no me gustan, los como hervidos con aceite y me parecen mejores los más finos, supongo que allí los haréis de otras formas, supongo.
    Un saludo.

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    1. Va, como todo, a temporadas, Daniel. Sé que este año erá más caro porque han tenido que arar, desbrozar, abrir zanjas con gasoleo un poco más caro, y los seguros no se quedan atrás, pero por poco que pueda compro lo de aquí. Hoy hay patatas de Francia, las Kennebec, creo las llaman, pero nada como las de Valladolid o Burgos, la roja Red puntiac. Ahhh y la de Mallorca, una que le llaman Bufet, que es muy buena.
      Los puerros son como cebollas gigantes, estos son calçots, se hacen a la brasa y se aderezan con una salsa llamada "Romesco". Hay quien los devora a docenas.
      Un saludo para ti

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  9. Lo de km0, otra
    frase de postureo
    progre, que al haber
    tanta personalidad en
    España, ahora muchos
    lo dicen, que tu caso no
    es Miquel , y desde luego,
    la imagen, es de lo más
    artesanal, saludo.

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  10. Afortunado tú, que tienes esas maravillas a mano. Cuando arranque la temporada del tomate, avisame si tienen por ahí, soy un fanatico de las ensaladas y lloro recordando los tomates de antaño cuando consumo los "pellejudos" del super de al lado. Con semejante piél, tengo que tener los cuchillos bién afilados.

    Un abrazo.

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  11. Es bonito y saludable echar un paseo, respirar aire sano, comprar sin prisas unas verduras de cercanías. Igual para el labrador, que así tiene contacto con el consumidor. Siempre viene bien una charla, de cómo va el país
    Nada que ver con la cola de carros de la compra, empujando se, nerviosos en Mercadona.
    Sabiendo que no se compra productos de huerta, sino de ahí abajo, de África.
    Lo único bueno es que en el año te garantiza el precio y puedes ajustarte a tu sueldo, colaboras así a que la inflación no se vuelva loca, de que tu puesto de trabajo no peligre . A la estabilidad del sistema
    Saludos

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  12. Qué bueno, Miquel, qué hermoso y necesario ese huerto, esa huerta cerca, que casi nadie o muy pocos tienen a mano...
    Feliz día,

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    1. Gracias TEO, un abrazo y ya te veo preparado para el 23¡¡¡ Ya nos puedes indicar donde te encontraremos¡¡¡
      Gracias por estar ¡

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  13. La venta de verdura de km0 conlleva a tener algún merodeador mandado por la "verdulera" de Hascienda de como sacarle al agricultor parte del sudor invertido en forma de euros, para que los golfos puedan vivir como dioses eso si sin sudar una gota.
    Para eso ya esta el agricultor, el autónomo, etc, etc.

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    1. Algún dron veremos con el anagrama de Hacienda, eso a no tardar...
      PD: Sobre el dibujante de Nestlé y tu dibujo de "Harina", te dejé un comentario en la página.

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