Traspasar la puerta es entrar en otro mundo, un mundo donde todo se vendía a granel, donde no se conocía los envases de plástico y uno debía llevar la botella desde casa, donde la medida era ley y la marcaba un recipiente homologado que ponía 1 litro; donde el olor a rancio superaba al de las fragancias de la tele, y donde las personas pagaban en una moneda que siempre mantenía el mismo valor, un litro de Priorat , 12 pesetas.
Hoy, no hay partido político que no abogue por lo bio ni lo eco, pero nosotros, lo que hicimos la guerra con lanza, ya conocíamos lo que era reciclar, aprovechar, prestar, ahorrar y todo lo que ahora se presta a novedad para conservar la naturaleza.
Debe de ser la única que aún vende vino a granel.
Calle Consejo de Ciento
Dubto quedi un altre celler similar a Barcelona.
Traspassar la porta és entrar en un altre món, un món on tot es venia a granel, on no es coneixia els envasos de plàstic i un havia de portar l'ampolla des de casa, on la mesura era llei i la marcava un recipient homologat que posava 1 litre; on l'olor a ranci superava al de les fragàncies de la tele, i on les persones pagaven en una moneda que sempre mantenia el mateix valor, un litre de Priorat , 12 pessetes.
Avui, no hi ha partit polític que no advoqui pel bio ni l'eco, però nosaltres, els que vam fer la guerra amb llança, ja coneixíem el que era reciclar, aprofitar, prestar, estalviar i tot el que ara es presta a novetat per a conservar la naturalesa.
Ha de ser l'única que encara embeni vi a granel.
Carrer Consell de Cent
Seguro que alguna hay por ahí...!!!A ver si algún amigo sabe de otra bodega.
ResponderEliminarEn Gràcia, hay una muy antigua y venden vinos a granel y vermout.
Bon dia y un abrazo, a tener una semana corta y agradable.
Alguna més hi deu haver. A Sabadell en tenim una al carrer Brutau, la Bodeg Coca, que es centenària i van ja per la tercera generació.
ResponderEliminarSalut
Bar Bodega Montse (Arc de Sant Agustí, 5) el Raval.
ResponderEliminarhttps://www.elperiodico.com/es/onbarcelona/visitar/20181123/mejores-bodegas-barcelona-resistencia-7148633
deben de quedar en Barcelona ciudad contadas con el dedo de una mano, porque tiempo ha, MTRINIDAD, salió una ley de que se prohibía la venta a granel y los recipientes de madera (botas), para su contención.
ResponderEliminarNo se muy bien como andará eso, pero perjudicó de gran manera a muchos payeses vitivinicolas y también a los agricultores de la aceituna.
Buena semana
salut
Aixo del granel té els dies molt curts , FRANCESC PUIGCARBó, al menys a Barcelona.
Gracies per l´enllaç
i si, resistencia, més aquesta guerra és perd irremisiblement.
salut
Nuestra infancia nos enseñó que el despilfarro no existía. Todo estaba medido. No sobraba nada, pero a veces sí faltaba algo. Yo no recuerdo cómo era la recogida de basura, por ejemplo, ¿por qué? Casi no había basura, porque hasta los huesos del pollo se echaban al fuego de la bilbaína, porque el plástico...¿qué era eso del plástico?, etcétera. Pero cómo han desaparecido las bodegas tradicionales en las últimas tres décadas, y eso que en mi ciudad había unas cuantas, pues aquí siempre hubo tanto vino como agua. Tanto parroquiano de taberna como de iglesia.
ResponderEliminarCreo que desde que salió la ley del envase y que este debía de no retornarse (otro atraso) todo se fue al carajo , FACKEL.
ResponderEliminarPrivó la industria a la agricultura y fastidió muchas bodegas de vinos y aceites al granel.
Se tendría que volver a lo del retornable, y que cada uno a su libre albedrío hiciera la compra como le gustara, tipo bolsa de plástico.
Creo que generaríamos menos residuos, que todo saldría mucho más económico y que el campo volvería a producir más competitivamente.
Un abrazo
Aquí, en Esplugues, sigue la Torras que yo he conocido hasta el bisabuelo de los actuales(ayudando),vende al granel pero también botellas(muy buenos sus cavas propios, por su frescura y matices).Pero hay un pero,ya no puedo consumir el vino de barrica,porque es cosa de hombres.El vino actual en botella,sólo busca los aromas,antes se buscaba la graduación.Pasa igual con el vino de mi tierra, el de Montilla-Moriles al ser muy seco(alta graduación),pierde mercado y buscan de bajarla.
ResponderEliminarNo es negocio vender vino a granel y ya no estamos acostumbrados a beber ese vino. A veces con una botella vacía compro 1 litro de Priorato(por ritual),pero con una copa me sube la presión y desisto. Miquel, no somos los mismos por eso el pasado no es mejor ,es pasado.
Saludos
Supongo que de todo habrá, CAR RES, y si, si se puera los 8 ó 9 grados la cosa confunde.
ResponderEliminarNo hablo de pasado, hablo de ecologismo y lo que era el granel.
Supongo que las botas ( no lo se) hacen aumentar los grados, pero supongo que con mezclas estos podrían rebajarse, que tampoco lo se.
En fin, quedan pocas, y dentro de nada no quedaremos nadie, eso seguro
Salut
En la calle Sepúlveda. Ya hace tiempo que estoy sorprendido de que siga abierta resistiendo tal y como era hace cincuenta años.
ResponderEliminarCambian los tiempos, y cambian los vinos. Ahora se bebe mas mirando la etiqueta que haciendo caso al paladar y al gusto propio. Y claro, al granel no se ve la añada y no puedes vacilarle a los invitados por servirles un caldo de morro fino.
Han cambiado los gustos también. Antes, los de la generación de mis padres solían comer a diario con vino en la mesa, y ahora lo hemos substituido por agua mineral, cuando no con alguna cerveza.
Y mira la evolución de los vinos del Priorato. De ser vinos a granel algo peleones ( a mi me gusta así ), algunas de sus bodegas han pasado a ser objeto de deseo por parte delos sommelieres internacionales.
Me apunto a lo de Car Res, priorato de granel. Un vino fuerte de una tierra dura y recia, como sus vides.
Cierto, RODERICUS, , lo que pasa es que para ingerirlos se ha de estar preparado, todos van por los 15* o más, y eso es durillo para cuerpos como el mío.
ResponderEliminarUn abrazo
Me encantas las bodegas y cuando encuentro una siento un profundo placer de reencontrarme con otro tiempo del que siento nostalgia. Salut.
ResponderEliminarMiguel, viste los grifos antiguos de aceite? De antes del "follón" de la colza.
ResponderEliminarTambién a mí, JOSELU, también a mí..
ResponderEliminarUn abrazo
Si, a la derecha VIA3, son una maravilla.
Gracias por estar
Salut
Verema I Collita en la plaza Joanic,1 y otras muchas en Gracia y en Barcelona.
ResponderEliminarQue nadie se pierda Germans Vidal Tarruella (Celler Torras) en Carrer d'Àngel Guimerà, 22, 08950 Esplugues de Llobregat, Barcelona
Esto si que vale la pena!!!!
ResponderEliminarGracias ANÓNIMO!!!!
Entonces, ¿hay que llevar un recipiente para que te lo rellenen?
ResponderEliminarHay una herboristería muy cercana al mercado de santa Catalina que te rellenan de miel el recipiente que les lleves. Si no llevas, te cobran aparte uno de cristal.
PODI-.
Jo diria que aquesta bodega està al carrer Diputació, a tocar de Viladomat. No al carrer Consell de Cent.
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